《海岛大亨3》（Tropico 3）为《海岛大亨》系列作品，玩家同样要扮演南方热带岛屿的君主，借助政治经济手段来繁荣岛屿的街道，玩家可以决定以慷慨的政治家角色来领导人民、迈向繁荣，或是动用军队、确保权力稳固，但也有可能成为肆无忌惮的暴君。 此次《海岛大亨3》（Tropico 3）打造全3D画面，并加入许多新的特色，像玩家可以在自己经营的街道上走动、进行演说，来争取民众的支持，或者是可以建立秘密警察部队或是开发石油等。
《海岛大亨3》玩家的任务就是巩固“艾尔普雷斯顿”政治权力，游戏中将有10项全新任务、分布在10个岛屿上执行，游戏还加入了垃圾倾倒场、小艇码头、小学等新建筑设施，玩家可以实施新法令，包括设定专属于你的年节假日，及自印你的钞票，或取缔你最讨厌的政治派系等。
在游戏中，玩家也可以用巨大的装饰和建物结构来作为政治与经济成功的报酬，让自己的海岛更为独特;不过，游戏也加入了新的广播电台，它会在你的游戏过程中诙谐地评论玩家的所作所为。
